根据国家市场监管总局食品安全智慧监管系统中不合格食品信息，现将涉及我区两批次产品抽检不合格风险控制和核查处置情况公告如下：

一、贵州华联综合超市有限公司安顺分公司经营的食品（茶树菇）

（一）抽检基本情况

2023年11月22日，我局收到食品监督抽检不合格检验报告，贵州华联综合超市有限公司安顺分公司经营的茶树菇（商标：贵三宝、规格型号：150g/袋、生产日期：2023-09-01、质量等级：/）经食品安全监督抽检，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合GB2760- 2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）对抽检不合格产品风险控制情况

我局执法人员向贵州华联综合超市有限公司安顺分公司送达了检验报告，责令该公司立即对已销售的该批次不合格食品进行召回，排查不合格的原因并进行整改。经查，贵州华联综合超市有限公司安顺分公司从贵阳兴发天然食品有限公司购进该批次不合格茶树菇41袋，因供应商召回，退回31袋，销售了9袋。因销售该批次不合格茶树菇的时间和收到不合格报告时间间隔较久，且销售给零散客户，召回数量为0，同时该公司立即开展不合格原因排查和整改。

贵州华联综合超市有限公司安顺分公司经营超范围使用食品添加剂的食品（茶树菇）的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定。鉴于该公司履行了进货查验义务，其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并不能说明其进货来源。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，对该公司经营超范围使用食品添加剂的食品（茶树菇）的行为免予处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

1.不合格原因。生产环节中超范围使用添加剂造成的不合格。

2.整改措施。进一步加强对内部人员的食品安全知识学习，严格落实购进食品进货查验制度。

二、安顺开发区佳宇海鲜批发部经营的食品（牛蛙）

（一）抽检基本情况

2023年11月24日，我局收到食品监督抽检不合格检验报告，安顺开发区佳宇海鲜批发部经营牛蛙（商标：/、规格型号：/、购进日期：2023-10-22、质量等级：/）经食品安全监督抽检，呋喃西林代谢物项目不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）对抽检不合格产品风险控制情况

我局执法人员向安顺开发区佳宇海鲜批发部送达了该批次不合格食品检验报告，责令该店立即对已销售的该次批次不合格食品进行召回，排查不合格的原因并进行整改。经查，安顺开发区佳宇海鲜批发部从南明立军水产品经营部购进该批次不合格牛蛙15kg，已全部销售，因该产品属于食用农产品，收到不合格报告时间距销售时间跨度较长，召回数量为0，同时该店立即开展不合格原因排查和整改。

安顺开发区佳宇海鲜批发部经营不合格食品（牛蛙）的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定。鉴于该店履行了进货查验义务，其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并不能说明其进货来源。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，对该店经营不合格食品（牛蛙）的行为免予处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

1.不合格原因。初步排查是养殖环节造成的不合格。

2.整改措施。进一步加强食品安全知识学习，严格落实进货查验制度。

安顺经济技术开发区市场监督管理局

2024年2月1日

    一审：谢  丹

    二审：季  鹏

    三审：王  印